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    為切實(shí)加強(qiáng)全市市場銷售環(huán)節(jié)動(dòng)物肉類監(jiān)管，11月21日，市市場監(jiān)管局副局長蔡文珂帶隊(duì)先后到陸豐市食品有限公司、陸豐市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研。

    在市食品有限公司，調(diào)研組一行向該公司了解部分生豬屠宰場無出具動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明的原因，并向該公司負(fù)責(zé)人普及《食品安全法》等法律法規(guī)，督促其落實(shí)定點(diǎn)屠宰場備案，按規(guī)定為商戶出具證明。

    在陸豐市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，調(diào)研組一行與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)共享了部分生豬屠宰場無出具動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明的信息，強(qiáng)化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作通報(bào)和信息共享，共同商討動(dòng)物肉類監(jiān)管措施，協(xié)商解決生豬肉品無法索票索證問題。

    隨后，市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到農(nóng)貿(mào)市場開展檢查。重點(diǎn)檢查牛、羊、生豬等肉品經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)、肉品的來源渠道及索證索票等情況，督促經(jīng)營者把好進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，嚴(yán)禁采購無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者不合格的肉品。

    下來，市市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大對動(dòng)物肉類監(jiān)管力度，堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度，嚴(yán)打違法行為，全力護(hù)航人民群眾“舌尖上的安全”。